肉じゃがは美味しい(笑)

●TBのお題から

「肉じゃがといえば、牛肉?豚肉?」

ああ、これね〜(笑)。

わたしの実家ではいつでも、常に豚肉です(笑)。居酒屋さんに行ってもそうなので、このあたりでは豚肉がデフォだと思ってます。

関西生まれの小鳥さんは、当然のように牛肉派。そのせいで、ロンドンで一緒にいたときは、わたしも牛肉を使っていましたねえ。ロンドンでは牛肉のほうが安いことが多いので、合理的であったとも思います。どっちも美味しいし、どっちも好き。

実際、ロンドンでの問題点は肉の「種類」ではなくって、「切り方」でしたよ。

だってイギリスには、いわゆる「薄切り」、「細切れ」、あるいは「切り落とし」といった種類の、要するに通常肉じゃがに入っているような形でスライスされたお肉が、ないのですもの(笑)。特殊なお店に行けばあるのかもしれませんが、少なくともフツーのスーパーマーケットでは、ステーキ用のチョップか、巨大なかたまりか、ひき肉か、ぐらいしかないんじゃないかな。。。

せいぜい(豚肉の場合)、中華風の炒め物用と思われる、細めの角切り(というか拍子切り?)があるくらいだと思います。

そんなわけで肉じゃがはたいてい、ひき肉でつくってました(笑)。やや特殊かもしれませんが、まあ、いいダシが出るのは間違いない(笑)。豚でも牛でもいいし、両方まぜることもあったような?

(ちなみに、合挽きってのもまず売っていません。)

なんて書くと、なんだか残念な肉じゃがを想像しちゃうかもしれませんが、これがねえ、美味しいのですよ(笑)。イギリスで売っているじゃがいもは絶品なので、あれに慣れちゃうと、日本で同じ味が食べたくなります・・・(笑)。

これも一種の、ホームシックかな。


●言いたかないけど

最近なんだか、不気味な事件が続いていますね。

犯罪はいつだって「普通じゃない」ものだし、マスコミの報道次第だというのもわかりますが、それにしても、(もしかしたら)連続コンカツ殺人疑惑とか、女子大生が無惨に殺されたりとか。どうにも常軌を逸している感じがして(犯罪者にそれを言っても不毛かもしれませんが)、空恐ろしいですね。


●すみません

あまりに眠いので、今日はこれにて。

実家に戻ってからというもの、連日ちゃんと早起きさせられているので、そろそろ限界です(苦笑)。この歳になって、母親に「ほら朝ご飯よ、起きなさい!」って言われてるのです。。。


●『春抱き』14巻発売まで

あと3日!


【07/11/2009 01:30】 島流し生活2008-2009 | CM (0)

ゴジラに祝杯を

●TBのお題から

「心に残った絵本」

たぶん単純に好きというより、印象に残った本ということだと思います。とても月並みですが、「絵本」限定となると。。。

ぐりとぐら [ぐりとぐらの絵本] (こどものとも傑作集)ぐりとぐら [ぐりとぐらの絵本] (こどものとも傑作集)
(1967/01/20)
なかがわ りえこ

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ガラスのうさぎガラスのうさぎ
(2000/03)
高木 敏子武部 本一郎

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あれ、「ガラスのうさぎ」は、絵本じゃないような。。。

「ふたりのイーダ」などもそうですが、子供のころに読んだ本(絵本に限らず)には、戦争をストレートに題材にしたものが案外と多いですね。当時のわたしは衝撃を受け、場合によっては怖くて怖くて、夜まっとうに眠れないほどの思いをしました。辛かったなあ。

でも今思うと、まだ偏見も意見も持たない柔らかいこどもの心に、戦争の悲惨さを教え、その恐怖と悲しみを刻みつけるというのは、意義のあることのような気がします。もっともそれを受け止めきれるかどうか、こどものキャパシティには、個人差があると思いますが。

さる・るるるさる・るるる
(1980/01)
五味 太郎

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これも絵本ですが、こっちは大人になってから読みました。

前にも書いたかもしれませんが、大学時代の彼氏のプレゼントでした(笑)。どうしてこれを選んでくれたのか、当時はずいぶんと考えたものです。


●今日はちょっと

久しぶりに東京に出かけて(笑)、仮称☆洋介くんの父親とご飯を食べて来ました。

というか、仕事で都内に滞在中の彼に呼び出されて、お洒落なレストランでさんざん奢らされたのですね。まあ、たまのことだからいいけど、なんだかねえ。

兄弟で仲がいいのは良いことだ、と思っておくことにしましょう(笑)。


●そういえば

ファンでもないはずなのに、なんだかすごく嬉しくなってしまいましたよ〜。

【Wシリーズ】 この日のために戦った松井秀 執念で世界一つかむ

この際ヤンキーズは、脇に置いておいて。

日本人で、バッターとしてアメリカで成功するだけでも、大変なことだと思うのですが、優勝に貢献して(ワールド・シリーズの6戦ではひとりで6打点をたたき出して)、見事にシリーズMVPですものね。たまたま生中継で見ていたこともあり、すっかり感動してしまいました。

鳩山首相は、勇気をもらったと言ったそうですが、どうだろう?

その通りなのですが、どちらかというと、怪我をおして戦い続け、黙々と結果を出したその強靭な精神力、不屈の意志とでも呼ぶべきものに脱帽、ただ敬服する、と言ったほうがよかったんじゃないかしら。つまり、見習いたいと思う、ということですね。

「日本人がここまでやれるんだ!」って誇らしく思うのはいいけれど、それは彼が非凡+努力家だからであって、「日本人だから」じゃないものね。

もしかしたら、首相もそう言いたかったのかもしれませんけど。。。


●『春抱き』14巻発売まで

あと4日!


【06/11/2009 00:41】 社会・時事ニュース | CM (0)

ドキドキが止まらない

●昨日、近所で

撮影した、なんてことはない自転車です。

bike 2

ちょっとポップアート風?に、いじってみたりして。

bike 3

こうやって加工すると、なにやらアヤシゲな雰囲気になるのが楽しいですね(笑)。

あ、それから、昨日アップした富士山の写真へのコメントや励ましのお言葉、本当にありがとうございました。今後も、いい写真を撮っていきたいです。(湘南は今でこそ「ブランド」ですが、両親がこの地に家を建てたころは、ただの田舎町だったのですよ。。。)


●最近のニュースから

鼻を整形、術後写真公開へ=市橋容疑者とみられる男−英女性死体遺棄・千葉県警

なんとも言えない、複雑な気持ちになりました。

だって、またニアミス。被害者の家族にはたまらないでしょう。。。

たしかに、日本全国のすべての整形外科医が、(大勢いるであろう)指名手配中の犯人の顔をみんな把握してるとは思いませんが、それにしても、またしても警察の包囲網をくぐり抜けた・・・って気がしてしまったので。

素人推理ですが、この容疑者はけっこう顔立ちに特徴があるので、今まで誰にも、一度も疑われなかったほうが不思議。そして、整形手術に必要なお金を持っていたというのも、不思議といえば不思議です(カード使うわけないので、現金支払いですよね)。

逃走した経緯からいって、十分にお金を持って飛び出したとは思えないし、銀行口座は監視されてるでしょう。かといって生活費のために、どこかでバイトしたりすればするほど、アイデンティティを見破られるリスクは多いはず。

となると、もともとよほど潤沢な逃走資金があったのか、どこかに潜伏しているのか、誰かかくまっている人がいるのか・・・?

30人が冥福祈る…坂本弁護士一家殺害事件から20年

不気味で、理不尽で、理解しがたい残忍非道の犯罪という意味では、この事件も忘れようがありません。もう20年経ったという事実に、むしろ驚愕したくらいです。

ひどすぎる・・・その衝撃は、今も薄れていないように思います。

トヨタ社長「手は尽くしたが」…F1撤退

先日のブリヂストンのF1撤退に続き、今度はトヨタ。

日本とフォーミュラ・ワンとのかかわりが切れてしまうことを心配する記事が多いですが、わたしはそれだけに留まらず、F1というスポーツのあり方を根本から揺さぶる、深刻な事態だという気がしています。

ホンダ撤退の際にも思いましたが、F1マシン開発に必要な莫大な資金を、もはや企業は支払えないし、支払いたくない・・・ってことなんですよね。ケチなんじゃなくて、価値観が変わったこと。企業の生き残りがかかっていること。経営の中心が、株主にシフトしていること。

要するに、昔はもう帰って来ない、ということだろうと思っています。すぐにF1が消滅するとは思いませんが、神通力はもうなくって、下手したらジリ貧かも。。。

夢とロマンの終焉、とでも呼べばいいのかな。

寂しいですが、時代の要請なんだと思うしかないですね。


●『春抱き』14巻発売まで

あと5日!


【05/11/2009 01:27】 社会・時事ニュース | CM (0)
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プロフィール

藤乃めい

Author:藤乃めい
ロンドン在住の自称☆ヘタレ甘々ほもえろ字書き(兼エッセイ&レビュー書き)。別名=ましゅまろんどん。

2008年秋より、出向で六本木に島流し中。

純愛☆官能大河ドラマ『春を抱いていた』をこよなく、果てしなく愛してます(笑)。岩城さん至上主義。寝ても醒めても岩城京介氏のことしか考えられず、日常生活に支障が出ることもしばしば(爆)。・・・いや、マジで。

常に人生破綻の危機に怯えつつ、今日も愛の溢れる純文学☆ほもえろ道の探求に精進してます(笑)。

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