ブロイラー計画

●昨夜のメニューは

五目炊き込みご飯と、和風？鶏肉の春巻と、スコットランド産サーモンの塩焼きと、わかめのお味噌汁でした。

・・・そう、何だかまっとうな和食です（笑）。ご馳走とはとても呼べないけど、わたし的には、これでも随分がんばったほう。小鳥さんがニコニコ全部食べてたので、たぶんそれなりの味だったんでしょう（笑）。

ちなみに小鳥さんは、イギリスに来てから体重が増えたらしいです（笑）。毎晩「うへ～、やっちゃったよ～」と、食べすぎてお腹をぽんぽんにしてます（くすくす）。彼女が、自分のお金でイギリスで最初に買ったのは、なんと体重計でした・・・。（ふふ、ブロイラー計画は順調さ～♪）

※我が家の献立になんぞご興味のない方は、ぜひ！読み飛ばしてくださいませ（笑）。

この2週間ほどの間には、ほかにもマーボー豆腐だの、こくまろカレーだの、塩とコーンのラーメンだの（笑）。簡単な一皿料理ばっかりなのが泣かせますが、比較的、和食が多いです（庶民系）。要するにお腹にやさしくて、健康志向？

・・・イギリス生活をはじめて最初の5年間くらい、まったくと言ってもいいほど日本食を作ってなかったのに、人間、変われば変わるものです。

きっかけはたぶん、すごく単純（笑）。

両親に（日本製の）海外仕様の炊飯器をプレゼントされたのが、3年くらい前でしょうか。（イギリスに遊びに来る際に、わざわざ秋葉原まで買いに行ってくれたそうです。なぜかラオックスだったよ～。）

これが、なかなか美味しいご飯が炊けるんだな～（笑）。それ以来、白飯を炊くのが好きになり、自然と、それに合うおかずを作るようになったんですね。それまでは、「おコメをとぐ」（←辞書で調べたら「研ぐ」だそうです）こと自体、とんでもなく面倒くさかったんですけど・・・（笑）。


●もうひとつの理由は

もっと簡単。要するに、お金の問題ですね（笑）。

イギリスで日本食の食材を買うのは、当然のことながら、ずいぶんとお金がかかります。お好み焼き粉だろうが、味噌だろうが、「ごはんですよ」だろうが、今じゃあロンドンでもけっこう簡単に手に入る、便利な世の中ですが。

それはありがたいけど、わざわざ輸入されてきたモノたちなので、どうしたって高価です。（為替レートのせいもあるけど、平均して、日本の実勢価格の3～4倍すると思ってます。）

「お好み焼き粉のパックが、ひとつ5ポンド（＝1200円くらい）！？　冗談じゃない、そんなに払えるわけないでしょ～！！」みたいな、奇声を（心の中で）上げてみたりも、したものさ・・・（笑）。

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だから、貧乏な学生時代は、なかなか和食に手が出せませんでした（笑）。

就職しても、最初のうちは研修生扱いだったので、やっぱりそれなりに質素な生活（笑）。リッチな和食ライフには、ほど遠い感じでした。（もともと洋食好きですし、地元の食べ物に慣れるって意味では、それでよかったと思ってますけどね。）

現在、ふつ～に日本のご飯（もどき）を食べる生活をしてるのは、だから、少々懐に余裕が出てきた証拠なのかもしれません（笑）。（・・・え、歳のせい？　ほっといてよ！）

※たしかに、フレンチもイタリアンも大好きだけど、歳とともに、和食に回帰してる気がしますけど（笑）。


●もっとも一昨日は

イタリア料理屋さんに行きました（笑）。

うちの近くのお店で、カジュアルだけどとっても美味しいんですよ。小鳥さんは、こって～りとろとろ☆のゴルゴンゾーラのスパゲッティを食べて、すっかりご機嫌でした（笑）。

この子は基本、とても食が細いんですが、乳製品にはとにかく目がなくてね～（笑）。くっさ～いヨーロッパのチーズなんて、大好物みたいです・・・（贅沢者なのよ、要するに）。


●そういえば

『春抱き』パラレル☆ツアーまで、あと1週間です（笑）。

そろそろ最後の追い込み（何の？）なので、参加者みなさまをお誘いして、日英で電話会議をしました（笑）。お金をどうやって持って行ったらいいかとか、何を着て行ったらいいのかとか・・・細かい話って、直前にならないとできないですものね。

・・・いやあ、本当に実現するんだなあ、としみじみ思ってしまいますね（笑）。最初に、六本木のゆす茶会でこの話が出たときは、夢物語、いわばファンタジーだったもの（昨年8月のことです）。

それがまさか、ホントになるなんて。願わくば、いいお天気で、何事もなく、萌えと笑顔にあふれた楽しい旅でありますように☆