真夏の焼き肉祭り（回想編）

●夏休みの

宿題の絵日記を、8月31日どころか、9月も終わりになってから書く。

―――みたいな気分です（笑）。

「いや、今さらそんなもんを見せられても・・・」

（－－；）

と思われるかもしれませんが、えっと。

まあ、ほら、なんだ。

青春（爆笑）のいちページの記録として。

すみません。



何のことかというと、焼き肉です。

個人的な話ですが、わたしはなぜかこの歳まで、焼き肉に縁がなくって。

人生で焼き肉のお店に行ったことが、ほとんどありません。

・・・でした。

たぶん、あれがそうだったのかな、という。

おぼろげな記憶はありますが、昔のことです。

美味しいお肉は好きなのに、どういうわけか焼き肉ばーじん（笑）。

(〃∇〃)

いつか、きっと。

美味しい焼き肉のお店に行きたいと、ずっと思っていました。



で、話は今年の7月ごろにさかのぼります。

ｱﾂ━━━━(´Д｀υ)━━━━･･･

毎日ホント、死ぬほど暑くてあつくて暑くて。

ｱﾂ━━━━(´Д｀υ)━━━━･･･

夏キライ人間にとっては、生命の危機です。

汗をかくこと自体が苦痛です。

つまり毎日、不幸です。

わりと本気で、うんざりするほどの酷暑と闘っている時期でした。

「ましゅまさん、焼き肉に行きませんか！」

同じ『春抱き』仲間で、同じ暑がり同志からメールが来ました。

（同じ、肉食女子でもある。ぐふふ。）

弾むような楽し気な文面。

理由は、彼女の公休でした。

その方はサービス業で、土日や祝日は必ずしもお休みではない。

というより、そういうときこそ繁忙期ですね。

（つまり行きたくても、土日に開催されるゆす茶会には、なかなか出席できないということ。）

「8月11日、おやすみなんです～♪ヾ(〃^∇^)ノ♪♪♪」

おお。

山の日がおやすみ。

世間一般の祝日がおやすみ。

彼女にとってはめったにないことなので、浮かれていました（笑）。

「行く、行く！」

彼女は焼き肉が大好きで、経験も豊富。

たいていの有名店には行ったことがあって、お店にも詳しい。

わたしは素人なので、教えてもらうことになりました。











「ぜひ行ってみたいお店があるんです」

ふふ。

「高級店なので、ふつうなら行けないんですけど・・・」

でも、ランチはわりとお手頃で人気なんですって。

―――そういって彼女がチョイスしたのが、銀座の某有名焼き肉レストランです。

写真でバレバレですね（笑）。

歌舞伎座のすぐ前にあることもあって、歌舞伎役者さんたち御用達みたい。











女性限定のランチコースがあって、とてもお得！

って話だったので、それに乗っかりました。

※予約必須。

ふたりだけではもったいないので、何人かに声をかけました。

が、しかし。

名だたる肉食女子のあの人も、この人も、残念ながら参加できないという。

「ん？」

おかしいな、と首をひねったわたしたちが愚かでした（笑）。

その日は、そう。

夏コミの初日だったのです。

（－－；）

そりゃあね。

夏コミとかぶってしまったなら、それはもうしょうがない！







そんなわけで、行ってまいりました。

コミケ組を除くお茶会仲間数人で、真夏の焼き肉まつり！　開催です。

↑の写真は、おしぼりの柄です（笑）。

紙のおしぼりの、なんとも豪華なこと。

ちなみに今年の8月11日は、ほんのちょっとだけ、かすかに、前後の日々より涼しかった。

「天は我に味方せり！」　みたいな気分でした。

夏に外出の予定をわざわざ入れること自体、わたしにとっては狂気の沙汰ですから。

相当な覚悟がないと、できません（笑）。

（肉祭りぷらす、ついでにぷち誕生日祝いでもあった。えへ。）







水キムチ。

ほんのり辛くてちょっとすっぱい、冷たいクリアなスープです。

初体験でしたが、おいしかった。







キムチづくしの前菜。

そもそもキムチを食べる習慣がないので、これにはちょっとびびる（笑）。

おそるおそる箸をつけました。

キノコのキムチ、おいしい。

大根もきゅうりも、上品な味で辛さもほどほど。

梅干しのキムチ、いちばん好き。

そもそも梅干しをキムチにしようと思うのがスゴイ（笑）。

ふわっとまろやかな辛みで、酸味のほうが強いぐらい。

カクテキ？？だけは、敵前逃亡しました。

あと、ペースト状のなにか。

ものすごく辛いと教えてもらったので、トライする前に譲ってしまった。

キムチ、おもしろいですね。

発想次第で、いろんなテイストに化けるなんて。







サラダ。

ドレッシングは玉ねぎ系で、辛くはない。

これは本当においしかった。

センスのいいイタリアンみたいな盛りつけ。

器もおしゃれです。

高級店って、こういうところから差が出るよね。

・・・たぶん。







ビュッフェ形式の前菜などなど。

美的センスのないわたしが盛ったので、見た目は悪い（汗）。

ですが、数種類のお料理やチヂミ、サラダが食べ放題です。

どれもおいしくて、楽しい。







そしてここから、お肉まつりの始まりです（笑）。

上塩タン。

見た目のなんと美しいこと。

※今回、焼いた後のお肉の写真はありません。すまん。

焼いたら、次の瞬間には食べてるからね・・・（汗）。

「大丈夫ですよ、ましゅまさん」

いわく、生の状態のお肉を見るだけで、只者ではないのがわかるから。

・・・だそうです（笑）。







タンは、このレモンと塩ネギ・・・だっけ・・・で食べます。

うまい。

ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃

おいしいよ～。







カルビと上ロース。

・・・だったと思うけど、まちがってたらごめん。

たっぷりつけ汁につかったお肉を焼いて、最後に透明のお出汁に浸して食べます。

それがこのお店のウリ。

脂が落ちて、滋味いっぱい。

(*￣￢￣*;)

うんまい。

(´∀｀σ)σ(´∀｀σ)σ(´∀｀σ)σ

おいしいよ～。

焼き肉通の冒頭の彼女いわく、

「ましゅまさん、これがふつうの焼き肉だと思ってはダメ。絶対にダメですよ！」

へ、どういうこと？

「このお店はすごすぎる。お肉おいしすぎる。こんなの、食べたことない」

そ、そんなにスゴイのか（ごくり）。

彼女は真顔でうなずきます。

「有名チェーンの〇〇〇とか、△△△とかと比べても、レベルがちがいます。お肉の厚みも大きさもちがいます」

力説されました（笑）。

これを焼き肉のスタンダードだと思ってはいけない。

―――この日、いったい何回いわれたことか。

他を知らないから比較のしようがないけど、相当に貴重な経験だったみたい。

うふふ。

ありがとうね。







お肉のあとに、冷麺が出てきました。

スイカが二切れ乗ってるのは、ひとつ小鳥さんにもらったからです（笑）。

きりっと冷えた麺はおいしかった。







順番が前後してしまったけど、追加で頼んだミルフィーユロース。

薄切りのお肉が重ねてあります。

ふんわり柔らかい。

じゅわっと味がしみて美味しかった。







最後に、わらび餅。

最後まで気を抜かないレベルの高さ（笑）。

アイスコーヒーと、あったかいほうじ茶が両方でました。

うれしいね。



とにかく、とてもリッチな焼き肉デビューでした。

店員さんのサービスも気持ちよく、追い立てられることもなく、ゆったりと過ごせました。

また行きたい。

(*´∀`*)



ところで、お店は超がつくほど満員でした。

テーブルとテーブルの間が十分にあいているから、せわしなくは感じないけど。

だけど予約なしで来て、入店できなくて帰っていくお客さんたちも多かった。

コースじゃないと予約できないから、そのあたりは難しいですね。

よりリーズナブルなランチのセット（予約できない）を注文したかったら、開店時刻に来て、名前を書く。

そして後は、2時間でも3時間でも待つ。

・・・そのくらいの覚悟じゃないと、お肉にありつけないかも。

平日はどうか知らないけど。

（さいわい銀座ですから、外でゆっくり暇をつぶす場所はいくらでもある。）







●そんなこんなで

真夏の焼き肉まつりレポでした。

では、またね。。。

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